Рецепт нарытый в просторах инета. Сказочная яичница.
Для системы 60, для 90-то дневки, думаю пойдет. Тем кто ест только яблоки, запивая кофе, смотреть противопоказано!
Вкусно невероятно. Честно говоря, гораздо вкуснее, чем я ожидала.
Этот рецепт точно теперь приживется у нас, тем более что начинку можно менять по вкусовым предпочтениям.
Иметь:
1 луковица шаллот (я брала синий лук)
100 грамм шампиньонов
100 грамм сливок
2 яйца
сливочное масло
соль
белый перец
Лук мелко порезать, обжарить на сливочном масле до прозрачности, добавить нарезанные грибы, обжаривать 5 минут. Разложить по 2 формочкам, посолить-поперчить, залить сливками, сверху в каждую формочку разбить яйцо. Запекать 20 минут при температуре 180 градусов.
Подавать со свежим, вкусным хлебом.