Исповедь гастрономического туриста

Началось за здравие, кончилось за столом - как всегда)))

Первым был пряник на Валааме, печатный, медовый, не слишком сладкий и действительно пряный. Потом был пирог с рыбой и песочная корзиночка с ягодами в Эрмитаже. Потом чебурек (ресторанный, вкусный до офигения) и в этот же день удар под дых - к заказанному чаю принесли бонусные конфетки и мармеладки. В пол первого ночи. Ага-ага ;) А, и еще днем несколько глотков Колы! Сегодня же были хлеб с маслом, пышки (про это расскажу отдельно) и домашний лимонад, а сейчас я бессовестно ем фрукты с соленой рыбой вприкуску и запиваю чаем. Завтра проснусь как китаец...

Стыдно ли мне? За это - нет :) Во-первых, мне вкусно, а во-вторых, в гастрономическом туризме есть своя прелесть: я везу домой новые вкусы и идеи для блюд. Например, в масло или брынзу можно (и нужно!) вмешивать травы (базилик, орегано, да хоть мяту!), кальмары можно фаршировать шпинатом, а в Питере можно найти те самые пончики из детства. Пусть они называются пышки, главное, что это тот самый вкус! Ну и типа хожу много... должна же моя совесть хоть как-то оправдывать мое свинское поведение? :)

Но мне все-таки кое за что стыдно. В первую очередь, за собственное невежество и недостаток знаний, усугубленный короткой памятью :) Я не помню половину истории России, не смогла вспомнить (хотя знала!) правильную последовательность императоров между Петром и Александром I не говоря уже о том, что не знаю 95% биографии любимых художников. Позор. Что еще хуже, я забываю то, чему учили в художке касательно архитектуры, живописи... ой блин, да много чего. Зато теперь у меня есть длиннющий список того, что я буду читать в ближайшие пару месяцев))) С другой стороны, это как с библиотеками и большими книжными магазинами: когда я вижу такое количество книг, на меня нападает тупая бессильная злоба, что я НИКОГДА в жизни не прочитаю и половины всего этого изобилия, а ведь во многих из них заложено что-то важное, ценное, чем автор хотел поделиться с миром или просто выплеснуть из своей души...

Ой, все, рви стоп-кран, совсем не в ту степь ушла :) В который раз обещаю себе, что "мухи отдельно, котлеты отдельно", и на этом сайте будет только про котлеты, однако ж что-то не складываются у меня отношения с другими блогосайтами. Пока... буду учиться :)