Молодость наша в... морской рыбе!

Дело в том, что в составе морской рыбы присутствует немалое количество жирных кислот. Жирные же кислоты продлевают молодость особым участкам хромосом, ответственным за биологическое старение, - теломер.

В организме человека идет постоянное уменьшение числа теломер. В какое-то время клетки теломер перестают делиться и погибают. Именно поэтому в старости у человека появляются морщины, а кожа теряет упругость.

Жирные кислоты, присутствующие в большом количестве в лососе, сардине и мокрели, замедляют процесс старения теломер.

:love: :love: :love: