свекла

Для тех, кто хочет быстро и эффективно похудеть, также рекомендовано «дружить» со свеклой. Благодаря наличию в ее составе таких веществ, как бетаин и бетанин, ускоряющих жировой обмен, работу печени, снижающих уровень холестерина – свекольная диета становится весьма эффективной. Если в течение 10 дней питаться блюдами, основой которых будет свекла (вареная, сырая, тушеная), избавиться от 5-6 килограммов за это время – реально!

На завтрак рекомендуется съедать свекольную икру, приготовленную из вареной свеклы, пропущенной через мясорубку и сбрызнутой лимонным соком. Едят ее в теплом виде с черным хлебом.

В обед – первое блюдо на основе свеклы: вегетарианский борщ, свекольник, ботвинья. Отварной свеклой, смешанной с «крутым» яйцом фаршируют болгарский перец и капустные листья – такие блюда можно съедать на ужин.

На время свекольной диеты из рациона исключают крупы и макаронные изделия, а также сахар, сдобу, белый хлеб. Лишний вес будет «таять» на глазах, если 2 раза в день перед едой принимать 50-100 мл свежеприготовленного свекольного сока, разбавленного кипяченой водой 1:1.