Рецептик, не диетический, но вкусненький

Вчера сделала мужу такую яичницу, ему понравилось, причем как и в горячем так и в холодном виде.
Состав: бекон, картофель, лук репчатый, лук зеленый, яйца, соль, перец
Итак, режем бекон тонкими полосками и обжариваем с полукольцами репчатого лука до чуть коричневого цвета, добавляем туда нарезаный тонкими брусочками картофель, перчим, солим и под крышкой доводим до румяности. Пока это дело все жатится, режем зеленый лук помельче, смешиваем с яйцами и после заливаем на катрофельно-беконовую смесь, накрываем крышкой и через 1-2 минуты все готово!!! Попробуйте!!! Мужу понравилось!!!