Моя новая пищевая любовь - цикорий!!!

Девочки, спешу поделиться с вами кое чем полезным, чем я теперь увлекаюсь))

Я всегда была (и есть) кофеманка. Я очень люблю кофе, особенно капучино, люблю очень! Раньше в день могла выпить 3-4 чашки кофе. Потом решила, что это многовато... Перешла на 1 чашечку в день. А когда нашла цикорий - практически перестала пить кофе.

Могу себе позволить вкусный кофе в ресторане и кафе,дома-практически нет.

Пишут, что он полезный!!! Ниже выдержка из описания его полезности, меня это очень устраивает!

Как действует цикорий на пищеварительную систему? Обычно пьют отвар из корней – это нормализует работу поджелудочной железы, улучшает обменные процессы в печени и ускоряет растворение камней в желчном пузыре. Кроме того, вещество инулин, которого в цикории содержится до 40%, стимулирует развитие полезной микрофлоры кишечника – а это путь к сильному иммунитету.

Цикорий снижает риск развития воспалительных процессов в желудке и кишечнике, поэтому его часто применяют не только для профилактики, но и для лечения заболеваний ЖКТ – язвы, гастрита, дисбактериоза и т.д. Влияние цикория на нервную и сердечно-сосудистую систему тоже весьма благотворно. В состав цикория входят витамины группы В, не только успокаивающие нервную систему, но и улучшающие настроение, придающие нам энергию и бодрость.

К тому же цикорий богат калием, поэтому он способствует нормальной работе сердца, расширяет сосуды и выводит из крови «плохой» холестерин.