Планирование меню

Вернулась к планированию меню на несколько дней вперёд. Все пошло не по плану. Виноваты грибы.
От мясных конвертиком остались жаренные шампиньоны с луком. Не пропадать же им. Решила на прощанье с Масленицей нажарить блинчиков. Простых и с ветчиной, сыром и грибами. Чтоб грибы не пропали..Жарила жарила. Потом блинчики с начинкой накрутила и поняла, что грибы забыла положить.
 

Ладно думаю, поменяю план на утро. Будет омлет с грибами. Сегодня мужу говорю про омлет на завтрак. Он говорит, а грибов наверное уже нет. Ну, думаю,съел. Говорю, ладно. Тогда давай блинчики с ветчиной. Поели. Потом выясняется, что грибы есть. Просто их муж в холодильнике не увидел.

Решила сыну тортилью сделать с куриным филе и всякой прочей начинкой. И с грибами. Говорит давай, только без грибов..

На обед по плану суп.
На ужин индейка на гриле и салат.
Надеюсь хоть там ничего не поменяется.
Составила план на 3 дня не только по меню, но и по количеству и весу порций. Сложно будет на 100% придерживаться, но буду очень стараться.
Записывать, фотографировать, ещё что-то выдумывать, чтобы все получилось.
Вес утром 67,5
С блинами завязываю однозначно.