ОЧЕНЬ МНОГО БЕЛКА - ЯИЧНИЦА С КРАБОВЫМ МЯСОМ (ПАЛОЧКАМИ)

Время подготовки: 10 минут.

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты на 4 порции:

6 средних яиц;
100 г. крабового мяса (4 КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ)
2 луковицы среднего размера;
2 столовые ложки СОЕВОГО соуса

Аккуратно взбить вилкой яйца с соевым соусом. Измельчить лук и обжарить 1 минуту на сковороде с антипригарным покрытием до прозрачности. Добавить лук к яйцам. Слегка обжарить крабовое мясо и смешать его с яйцами. Полученную смесь жарить около 3-5 минут, чтобы яичница слегка застыла, но при этом не была пережаренной. Снять с огня и сразу подавать.