Пожалуйста, посоветуйте какую-нибудь литературу,которая поможет собрать волю в кулак и дать жизненных сил для продвижения к цели

а ты посмотри на доску почета-чем не пример борьбы. вот и почитай дневники всех девочек которые похудели и попали на доску. у них там все подробно описано как они со свем поролись и преодолевали преграды. и тем более это все не придумано, как может иной раз описано в книгах. для меня доска почета огромнейший мотиватор.

Загляни во-первых сюда http://www.nadietah.ru/node/153524
Во-вторых, начни планомерно. Пусть первым этапом для тебя будет то что ты заведешь дневник питания. Проследи в течение недели что ты кушаешь. Записывай все.
Потом посчитай среднюю калорийность в день. Если нужна будет помощь обращайся, я в этом уже научена...
Например, ты определила, что ты съедаешь например 2500 кКал в день. Потихоньку начни снижать эту цифру. Не спеши, так как чем жесче диету ты выбираешь, тем больше риск сорваться и нарушить себе обмен веществ (потом еще долго и упорно лечится).
На вторую неделю например питайся уже на 2000 кКал
Будет не так тяжело как при жесткой диете, но в тоже время эффективно. Теоретически за это время ты можешь скинуть от 0,5 кг. за неделю. Да! Медленно! Но как говорится "Медленно, но верно!"

Дальше определи какое количество калорий ты должна за день съедать и какой количество тратить. Из полученной цифры вычти 20%. С этим колиеством ты сможешь скинуть от 4 кг. за месяц. Вполне достаточно чтоб организм отдавал часть себя без ущерба.

Не забывай что минимальный порог калорийности 1200 кКал в день!

Следующим этапом должно стать отказ от вредной пищи. Пусть иногда ты будешь себя баловать, но не есть это регулярно.

Тот же сыр который ты сегодня съела, не так уж и страшен! Он выводит лишний жир из организма. Гораздо хуже было бы если бы ты наелась чипсов с пивом...

Это кратенько. Если что пиши мне, подскажу что знаю...