.

Правила Лиепайской диеты

! Есть три раза в день в одно и то же время. Отклонения допускаются не больше 15 минут. Между завтраком и обедом перерыв 5 часов, между обедом и ужином - 6 часов.
! Никаких перекусов между едой. В перерывах можно пить только воду, чай или кофе без молока и сахара.
! На протяжении эксперимента (в процессе похудения) не употреблять пищу в кафе, ресторанах, в гостях - только приготовленную дома. Если вы идете на какое-то праздничное мероприятие, то можете там пить только воду, пустой чай или кофе.
! Приготовить вам еду может другой человек, но только вы своими руками должны ее взвесить и положить себе в тарелку.
! В течение всего эксперимента нельзя употреблять алкоголь. Откажитесь от сахара в любом виде, здесь мнения всех диетологов мира совпадают: это даже не продукт питания - это яд.
! Полностью требуется отказаться от сахара в любом виде (конфеты, пирожные и т.д.) и от сахарозаменителей.
! Объем пищи, съеденной на завтрак и ужин, должен быть не больше, чем ваш кулак, в обед - как два кулака.
! Примерно 70-80 процентов рациона должен составлять белок: мясо, рыба, молочные продукты или яйца.
! Категорически запрещается заниматься спортом во время снижения веса! Никаких фитнесклубов! Спорт помогает сбросить граммы, но аппетит увеличивается в разы, и человек наедает килограммы.
Завтрак
1 бутерброд + 1 стакан чая или кофе (без сахара и молока).
Бутерброд делается так: хлеб вчерашний (не свежевыпеченный) размером 6 на 9 см намазать тонким слоем сливочного масла и сверху положить кусок колбасы (колбаса может заменяться любым мясом: отварным, ветчиной, курицей и т.д.) или твердого сыра такого же размера, как хлеб. Мясные и сырные бутерброды чередуем через день. 1 раз в неделю вместо бутерброда приготовить 2 яйца (любым способом, но без жира).
Толщину хлеба, колбасы и сыра каждому назначил разную: декушке - 11 и 8 мм, мужчине- 15 и 12 мм.
Обед
Мясо (мясо - это все, что летает и бегает: не только говядина, баранина, но и курица, кролик, индейка) или рыба (вместо рыбы можно любые морепродукты - кальмары, мидии, креветки, лобстеры) + овощной салат из 3 видов любых свежих овощей + 1 стакан натурального свежевыжатого сока.
Мясные и рыбные блюда чередовать каждый день. Готовить любым способом, на любом масле, под любым соусом, добавлять любые специи и зелень. Разрешается все! Можно добавить любой гарнир, но общий вес блюда должен быть около 150 г.
Овощи для салата мелко порезать (свеклу и цветную капусту можно брать отварные), можно заправить лимонным соком.
Порции для каждого разные: например, девушкам разрешается
90 мл салата(налить в детскую бутылочку 90 мл. и налить в пластиковый стаканчик-отметить и лишнее отрезать. Это будет ваша формочка куда будете утрамбовывать свой салат!), а мужчинам - 120 мл.
Ужин
Мясной салат (типа “оливье”) или винегрет +1 столовая ложка икры или рыбных консервов+1 кусок хлеба +1 стакан любой жидкости без сахара (кефир, чай с молоком, молоко, сок).
Мясной салат и винегрет чередовать каждый день. Салат можно заправить майонезом или сметаной, винегрет - растительным маслом.
Порция салата для женщин 90 мл, для мужчин 120 мл.
Один день в неделю творожный: 150-200 г творога, 1-1,5 столовые ложки меда, 6-7 грецких орехов, 1 стакан молока или кефира, 2 яблока съесть в 5-6 приемов.
На втором месяце нашей программы вы должны добавить витамины, потому что вместе с жиром уходят и некоторые ценные вещества. Купите любые поливитамины, которые пьют по 1 таблетке в день, но принимайте их не утром, как написано в инструкции, а на ночь. Дело в том, что некоторые вещества, например фолиевая кислота, вызывают чувство голода, а когда ляжете спать, вы этот приступ голода просто проспите. На сон витамины никак не влияют. Принимать витамины нужно долго, до достижения нормального веса и еще 2-3 недели. Кроме того, на втором месяце можете в обед вместо 1 стакана свежевыжатого сока пить полстакана и съедать какой-нибудь фрукт: 1 апельсин, или 2 мандарина, или полгрейпфрута, или 1 яблоко, или грушу, или 150 г ягод с косточками (черешня), или 100 г без косточек, или 80 г винограда, чтобы организм получал клетчатку.
На третьем месяце добавила в рацион сладкие ужины. Два раза в неделю можно заменить винегрет и хлеб с морепродуктами творожным сырком (75 граммов, без шоколадной глазури) с тремя чайными ложками изюма и 6-7 штуками несладкого печенья.
В четвертом месяце (если удалось избавиться более чем от половины лишних килограммов) употреблять на обед два раза в неделю горячие бульоны. Один раз - 350 мл мясного бульона, при этом порцию мяса или рыбы уменьшаем в два раза, а салата - на 30 г. В другой раз - 350 мл овощного бульона, при этом также уменьшить вдвое порцию рыбы, а вместо салата съесть 80 миллилитров риса или гречки.

Как хорошо выглядеть, сбросив десяток килограммов.
Чтобы кожа не обвисла и была в тонусе, я рекомендую всем, кто худеет, выполнять несложные процедуры, которые, ко всему прочему, улучшают кровообращение и ускоряют процесс снижения веса.
1 Каждый день делать 15-минутный самомассажа, растирая и разминая проблемные места (живот, бедра, плечи, ягодицы), смазанные любым питательным кремом. Можно делать процедуру в два приема по 7-8 минут.
2 Два раза в неделю принимать ванну с морской солью (желательно солью Мертвого моря, 400-500 г на ванну) и хвойным экстрактом (класть в 5 раз больше, чем написано в инструкции). Температура 38° (со временем можно увеличить), продолжительность 10-15 мин. (со временем увеличить до 20-30 мин.). После ванны растереться жестким полотенцем до покраснения кожи (3-4 мин.).
3 Два раза в месяц - посещение косметолога (массаж и маски для лица).
4 Через два месяца похудения добавить душ Шарко, 12 сеансов.
Похудеть, как известно, это половина успеха.
Вторая половина - удержать достигнутый вес. Закончив программу похудения,переходим к фиксации веса. В лиепайской диете для этого разработаны четкие рекомендации. Период стабилизации веса продлится столько же, сколько длилось похудение.
Советы по стабилизации веса
- Кушать можно все, что хочется, но по-прежнему сохранять трехразовое питание с промежутками не более 6-6,5 часов.
- Порции взвешивать не надо, но придерживаться примерно такого же объема еды, как во время диеты.
- Один раз в неделю устраивать разгрузочный день (например, кефирный - 1,5 л кефира выпивать в течение дня). После переедания (например, в праздники) устраивать разгрузочный день (3 стакана кефира на весь день) или 1 день голодания (только вода, чай, кофе).
- Взвешиваться каждые 3 дня. При отклонении от идеального веса более чем на 700 г провести коррекцию. Если вес уменьшился, увеличить порции. Если вес увеличился, снова сесть на диету на 2-3 дня, пока вес не придет в норму.
- От сахара лучше отказаться. Алкоголь можно, но не более 250 г крепких напитков.

Я наедалась только в разгрузочный день, например, на 2-ом месяце всё пришло в норму. А сестра(мы с ней сели вместе, чтобы поддерживать друг друга) сразу стала наедаться. Это видно индивидуально для каждого.

А вот номера газет в которых про это рассказывалось:
6 октября 2011 г. “Что бы такого съесть, чтобы похудеть?” - суть метода.
20 октября 2011 г. “Три по сто” - определены участники эксперимента.
27 октября 2011 г. “Закон бутерброда” - подробная диета.
5 ноября 2011 г. “Еда одна не ходит” - первые впечатления участницы.
24 ноября 2011 г. “Минус 32 кг!” - результаты первого месяца.
29 декабря 2011 г. “За праздничным столом: ешь, пей, не толстей!” - что делать, если вы нарушили диету.
19 января 2012 г. “За все нужно расплачиваться” - какие процедуры нужно делать в процессе похудения.
23 февраля 2012 г. “Быстрее, чем звезды” - изменения в рационе на третьем и четвертом месяце диеты.
5 апреля 2012 г. “Одним меньше!” - советы по стабилизации веса