Третий лепесток - куриный. А мне нравится эта диета ! :)

Вдохновленная минус 1,3 кг за первые два лепестка, сегодня никакого желания нарушать.

Хотела купить куриное филе, но победили бедра- цена вдвое ниже.

Ободрала шкуру, срезала весь жирок, который только нашла. И так, уже в третий раз готовлю себе новую курицу :

З - бедрышко на пару 100гр (посолила и в пароварку на режим "мясо ")

Л - бедрышко отварное. (в несоленой воде отварила и потом только немного подсолила)

О - чашка куриного бульона (200мл), бедрышко запеченное в соевом соусе (обмазала соевым соусом утром, оставила так полежать в холодильнике 2 часа, потом в микроволновке на режиме "запеченная курица)" шесть минут, без соли соответственно)

П - чашка бульона 200мл. И один хлебец... Нарушаю... Но бульон сам по себе в меня не лез, просил сопровождение :)

Ужин. В меню опять бедрышко) ))) На ужин - запеку по рецепту НатаЭллы спасибо, Викусе, что тогда так удачно клич на рецепты бросила, у тебя то я и вычитала ). Уже все замариновано: кефир, ч.л. горчицы, ч.л. меда, соевый соус. По рецепту минимум два часа так помариноваться, максимум- сколько угодно, я так поняла, чем дольше, тем лучше.. Ну вот с обеда и сидит в маринаде. Потом убрать маринад и запечь 12 минут в очень горячей духовке. По памяти - так. А вообще, у нашей Викуси в статье о втором лепестке есть ссылочка на рецепт Натаэллы. Там поточнее будет :) По рецепту до полного остывания надо оставить в духовке. У меня слюнки так долго ждать не дали, поэтому я просто запекла пол часа и сразу съела. Вкусно вышло Ой, боюсь, завтра минуса не будет.. Как бы не плюс. Я так много мяса за день никогда не ела.. Это же пол кило за день выходит...

Я бы сказала, что куриный день - самый неголодный , если не сказать, что вовсе не голодный. Особенно, если каждый раз куру по новому готовить, так вообще шик. За день такое разнообразие выходит. Все получилось вкусно - даже просто отварная кура вышла сочная (может, потому что она и остыть не успела - с бульона достала и съела)

Не скажу, что не хочется чего-то другого... Кашки хочется- но это будет завтра. :) И сладенького - а это в фруктовый день.

Да, не так страшны эти лепестки в куриный день :) Посмотрим, что будет дальше :)