пп

Вот смотри. Есть формула такая: (9,99*вес в кг) + (6,25* рост в см) - (4,92*возраст в годах)-161. Это базовый обмен веществ. Ниже него ни при каких условиях опускаться нельзя. Получившуюся величину умножаем на коэффициент физактивности:
1,2 - сидячая без нагрузок
1,375 - легкие тренировки 2-3 раза в неделю и небольшая дневная активность
1,5 - тренировки 4-5 раз в неделю плюс активность.
От этой величины отнимают 15-20%. Лучше 15. 
Но я так скажу. Мне по этой формуле надо на 1380 есть, а я ем на 1550 и худею (причем за прошлую неделю средняя величина получилась вообще почти 1800 и я всё равно похудела). Смотри прежде всего по своему состоянию. Высчитай нынейшний порог каллорийности. Если при нем ты худеешь, замечательно! если набираешь, убери 200ккал и посмотри, что будет. Опять-таки смотрят не по одному дню, а по результатам за неделю.
Вобщем так: чем больше активничаешь и тренишь, тем больше можно съесть. при заниженном каллораже срывы будут точно. И даже если не будет срывов вначале, потом организм свое возьмет. Начиталась Бразговского. Он пишет, что 1500 минимальная каллорийность для женщины. Но тренировки обязательны. И я с ним согласна. Не бойся каллорий! По бжу проще: белка 1,5-2,2 на кг веса, жира 0,8-1,1 на кг веса (не менее 50), углеводов не менее 120. В идеале 3-4 г на кг, но при похудении уменьшаем рацион за счет белка таки и поднятия белка.