Нервы и прибавка на весах

вчера встала утром с минус 1 кг после яблочного РД. Все нормально, как всегда. День распланировала в плане еды все как надо. Но произошел нервный напряг. Я в принципе человек закаленный и мало чем меня можно удивить или напрячь. Но тут такое.
Одним словом, меня часто привлекают в качестве эксперта в период аттестации учебных заведений , занимающихся профессиональной подготовкой. В этот раз проверяла в учебном центре преподавателя информатики со стажем 30 лет. Я потеряла дар речи. Я попросила его показать свой учебный материал в электронном виде, когда поняла, что такогого не существует, то попросила пройти на рабочее место учащихся и показать как они работают под его началом, то увидела, что преподаватель даже не умеет отличать запускающий файл от папок, не смог повернуть изображение на 90градусов, не знает какие операционные системы используются. И много чего другого. Одним словом, он работает на ПК, как будто видит его второй раз в жизни.
Я - в шоке! А мне нужно составить протокол экспертизы и подписать его, как председателю комиссии. Пришла домой, муж с вопросами: что с тобой. А на мне "небыло лица". Поужинала , правда, в 19.20, немного, голубец и яблоки тушеные. Но долго переживала этот ужас. Ночь спала плохо. А утром , вот и прибавка в 300 гр.
Обращаюсь к тем, кто где-либо учится: как часто попадают вам необразованные преподаватели?