Пять продуктов, которые помогут сбросить вес

Корица
Помогает предотвратить послеобеденные скачки инсулина, которые заставляют ваше тело запасать жир. Плюс к тому корица придает блюдам сладковатый вкус без лишних калорий. В принципе, любые специи и зелень помогут сбросить вес, поскольку они добавляют блюдам вкуса и аромата без масла и соли.

Нут
И любые бобовые дают идеальное сочетание клетчатки и крахмала и плюс к тому так называемый «резистентный крахмал», который утоляет голод при небольшой калорийности (120–140 ккал на 1/2 чашки). Исследования показывают, что любители бобов весят меньше и имеют более тонкую талию.

Яйца
В ходе исследований Saint Louis University выяснилось: те, кто ест на завтрак яйца, теряют вес больше, чем те, кто начинают день с зерновых (при том же количестве калорий). Другие научные работы показывают, что плотный завтрак в принципе помогает контролировать чувство голода на протяжении всего дня.

Грибы
Содержат аминокислоты и глутамат, который является здоровым, натуральным ароматизатором блюд, связанным с «умами». Пища «умами» (а кроме грибов это также и сыр пармезан, и оливки, и сладкий картофель) придают блюду такой насыщенный вкус, что мы наедаемся даже очень маленькой порцией.

Орехи
Все орехи богаты клетчаткой, протеинами и здоровыми жирами — беспроигрышная комбинация, которая позволяет вам дольше чувствовать себя сытой. Фисташки особенно хороши. Прежде чем съесть, придется их очистить, а у вас будет время осознать, что вы уже сыты. И вы ограничитесь небольшой порцией.