ВРЕД ДЛЯ ПЕЧЕНИ ОТ...

Добрый день,девушки!
Просмотрев меню яичной диеты я задумалась...Врачи советуют кушать 2-3 яйца в неделю во избежание лишней нагрузки на печень..А в диете ещедневый завтрак яйцами, со второй недели и на обед по 1-2 яйца))Это что же? Ходить с желтой кожей и "убитой" печенью?
Поправьте,если располагаете достоверной информацией!Нужен ваш совет,тк сегодня второй день второй недели на этой диете-
Д И Е Т А Хабиби и она же , как оказалось, и яичная-
1. Н е д е л я.
Ежедневный завтрак : половина апельсина или грейпфрута и 1-2 яйца.

Понедельник – обед: какой-либо один вид фруктов и любом количестве (апельсины, яблоки, груши, абрикосы, дыня, арбуз, и т.д.).
ужин: жареное мясо (ломтики или фарш, главное без жира) кроме баранины.

Вторник – обед : вареная или жареная курица (с тщательно убранной кожей).
ужин: 2 варенных яйца, салат (огурец, салат, помидоры, перец, морковь), 1 апельсин.

Среда - обед : любой белый сыр (обезжиренный) в любом количестве, 1 тост, помидоры.
ужин: жареное мясо (ломтики или фарш, главное без жира) кроме баранины.

Четверг - обед: фрукты какой-либо один вид фруктов в любом количестве.
Ужин: жареное мясо, салат.

Пятница - обед: 2 вареных яйца. Вареные овощи (кабачки или фасоль или морковь или горошек).
ужин: рыба или креветки (пожаренные), салат, 1 апельсин или грейпфрут.

Суббота - обед : какой-либо один вид фруктов в любом количестве.
ужин: жареное мясо, салат.

Воскресенье – обед : курица (жареная или вареная), помидоры, вареные овощи, 1 апельсин или грейпфрут.
ужин - вареные овощи.

2.Неделя.
Ежедневный завтрак: половина апельсина или грейпфрута и 1сварёное яйцо.

Понедельник – обед: 2 варенных яйца, салат.
ужин: 2 варенных яйца, 1 апельсин или грейпфрут.

Вторник – обед: жареное мясо (ломтик или фарш, без жира), салат.
ужин: 2 вареных яйца, 1 апельсин или грейпфрут.

Среда – обед: жареное мясо, огурцы.
ужин: 2 вареных яйца, 1 апельсин или грейпфрут.

Четверг – обед: 2 вареных яйца, любой белый сыр (обезжиренный) в любом количестве, вареные овощи (фасоль или зеленый горох).
-ужин: 2 вареных яйца.

Пятница – обед: рыба или креветки (жареные или вареные).
- ужин: 2 варёных яйца.

Суббота – обед: жареное мясо, помидоры, 1 апельсин или грейпфрут.
- Ужин: смесь из свежих фруктов (апельсин, мандарин, дыня, яблоко).

Воскресенье – обед: курица варенная, помидоры, 1 апельсин или грейпфрут.
- ужин: курица (жареная или вареная), помидоры, 1 апельсин или грейпфрут.

3. Неделя.
Понедельник – В течение всего дня: любые фрукты, в любом количестве, в любое время, в сочетании с любыми фруктами кроме (винограда, финики, банана и инжира).

Вторник – В течение всего дня: любые вареные овощи и любые салаты (кроме сочетания с ними картофеля и сухих злаков).

Среда – В течение всего дня: любые фрукты из перечисленных ранее, любые вареные овощи, салаты в любом количестве и в любое время.

Четверг - В течение всего дня: рыба или креветки (жареные или вареные) в любом количестве + вареные овощи.

Пятница – В течение всего дня: мясо ( вареное без жира и кроме баранины) либо курица (жареная или вареная) в любом количестве + вареные овощи.

Суббота и воскресенье: какой-либо один вид фруктов на два дня (только яблоки, только груши, только персики, только абрикосы, только гуава) в любом количестве и в любое время.
4.Неделя.
Упомянутые продукты распределяются на целый день без определенного времени, однако, без дополнений.

Понедельник: 4 ломтика жареного мяса (либо 4 ломтика вареного мяса или ¼ вареной курицы).
3 помидора + 4 огурца
Баночку тунца без масла либо промытую водой (рыба отварная 200г.)
1 тост либо ¼ лепешки
1 апельсин или грейпфрут.

Вторник: 2 ломтика жареного мяса (предельная граница 1/5 килограмм).
3 помидора + 4 огурца
1 тост (либо ¼ лепешки)
1 яблоко или груша или апельсин, или 1 долька арбуза или 1 долька дыни.

Среда: 1 ложка творога либо любого белого сыра (обезжиренного)
Маленькая тарелка вареных овощей (200 гр.)
2 помидора + 2 огурца
1 тост либо ¼ лепешки
1 апельсин или грейпфрут

Четверг: пол курицы (жареной или вареной)
2 помидора + 2 огурца
1 тост либо ¼ лепешки
1 апельсин или грейпфрут
Один вид из перечисленных выше фруктов

Пятница: 2 вареных яйца
Салат + 3 помидора
1 апельсин или грейпфрут

Суббота: 2 грудинки (вареной) курицы
1/8 килограмма творога или брынзы (125 гр.)
1 тост либо ¼ лепешки
2 помидора + 2 огурца + простокваша
1 апельсин или грейпфрут

Воскресенье: 1 ложка творога
1 баночка тунца без масла
2 помидора + 2 огурца
Маленькая тарелка вареных овощей
1 тост
1 апельсин или грейпфрут

По минимуму ( на завтрак 1 яйцо) получается в неделю 9 яиц,по максимуму 16!За одну неделю
21яйцо за 2 неделю
за 3 неделю-ноль
2 яйца за 4 неделю..Стоит задуматься? Норма в месяц 8штук, а при диете получается 39яиц!!Почти в пять раз больше!

Чрезмерное употребление яиц может подтолкнуть развитие диабета
28.11.2008

Есть много яиц вредно для здоровья — врачи обнаружили, что употребление этого продукта способен подтолкнуть развитие диабета второго типа. Такие выводы основаны на 25-летнем исследовании диетических привычек и риска болезни, в котором участвовало свыше 20 тыс. мужчин и более 36 тыс. женщин. До этого связь между потреблением яиц и диабетом не была установлена.

В течение периода научного наблюдения у 1 тыс. 921 мужчин и 2 тыс. 112 женщин был диагностирован диабет. Как оказалось, слишком много яиц в ежедневном питании повышали холестерин и глюкозу в крови.
Самый высокий риск заболевания был замечен среди тех, кто ел яйца каждый день. Не смотря на то, что в яйцах содержится много полезных веществ и витаминов, включая холин, кальций, фолиевую кислоту, йод, белки, если их есть в больших количествах, понижается «хороший» холестерин HDL. При этом уровни «плохого» холестерина LDL наоборот растут, перечеркивая всю пользу состава продукта. Анализируя полученные данные, медики Гарвардского университета рекомендуют ограничить употребление яиц до двух-трёх раз в неделю.

Как же быть?Можно ли их заменить творогом или еще чем-то? :~