- Моё
- Написать
- Прочитать
- Полезное
- О нашем сайте
Фоторецепты рыбно-овошных запеканок)
Главные вкладки
пн., 24.05.2010 - 10:52 — Nadiene
Последнее время готовила себе 2- совершенно разные и обе очень вкусные) так что рассказываю как и что готовила...
из белой рыбы с картофелем (калорийность 62 ккал на 100г)
Нам понадобиться- 2 картофелины (на фото 3, но потом я одну отложила), филе трески- 500-600г, 1,5 пакета замороженных овощей, 2 томата, много сушеных пряностей и 100г аджики (можно заменить кетчупом или томатной пастой)
Режем картофель колечками и выкладываем в форму для выпечки, конечно на бумагу или на пакет для выпекания, никакого масла нам не надо- на картофель кладем рыбу, мажем аджикой, сверху высыпаем овощи и выкладываем томаты..
отправляем в духовку на 180С на час- полтора (так как картофель должен пропечся, я нерастаявшие овощи растаять и пропечся)..
Далее запеканка из лососёвого фарша и овощей с сыром (120 ккал на 100г)
Нам понадобиться- 2 пачки овощей (800г), 350 г рыбного фарша, 150 г молока, 2 яйца, немного оливок(50г) и 50 г сыра..
Подготовка- овощи варим, фарш отправляем на сковородку, добавляем специи, жарим, так как лососевый фарш очень жирный- лишний жир надо удалить, на друшлак кладем плотную салфетку или лучше 2 (кухонные бумажные полотенца) высыпаем туда пожаренный фарш- жир стекает и впитывается в салфетку- оставляем минут на 15, в это время взбиваем яйца с молоком, измельчам оливки и сыр
выкладываем всё в форму))- сначала овощи, затем фарш, заливаем молоком с яйцами, посыпаем оливками и сыром..
так как все компоненты готовы, минут на 15 в духовку, пока сыр не подрумяниться
Сорри, забыла сразу сфоткать, тут уже половинка отъедена :bigsmile:
Мой вес всегда в норме :)
Нравится:
- Блог Nadiene
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Комментарии
Боже мой как это вкусно
Боже мой как это вкусно выглядит!!!! :love: :love: :love:
Спасибо, приготовлю в ближайшее же время
Живу музыкой, слушаю сердцем, танцую душой!!!
вкусняшка!
Спасибо за рецептик!
Если ты не избавишься от вредных привычек, они избавятся от тебя.
Как вкусно! Боже, ну кто бы угостил!
Nadiene', я сегодня разгружаюсь, но у меня по настоящему текут слюнки. Я тоже в серду попробую что-нибудь такое. Представляю, как вкусно. А сколько тут порций получается. Это на несколько дней или на несколько человек?
худею с 14.03.09 цель к 01.12.11 - 64 кг
это всё мне! на 4-5 приемов
это всё мне! на 4-5 приемов пиши, зависит от массы и калорийности) первую я по 350-400г ела, а вторую по 250-300 ем))
Мой вес всегда в норме :)
Вот что я сегодня
и сделаю на завтра себе.... :) :) :) :)
Меня постоянно преследуют умные мысли, но я быстрее…
а я сегодня буду перцы
а я сегодня буду перцы фаршировать ;) :p
Мой вес всегда в норме :)
Надь, а мои мужики у
меня вот каждый день пирог с ревенем просят, и я пеку эти чертовы шарлотки им!!! |( |( |( |( Но сегодня -дудки!!! Займу духовку для запеканки. ;)
Меня постоянно преследуют умные мысли, но я быстрее…
мой не ест шарлотку, не
мой не ест шарлотку, не нравиться, а мне дай волю, так я до полусмерти обожралась бы пирогом :bigsmile:
я иногда 2 блюда одновременно пеку, но не пирог с рыбой конечно, а вот курица и рыбу- вполне можно!.. ;) что б время не терять зря)))
Мой вес всегда в норме :)
Какая вкуснятина! Надюш, я
Какая вкуснятина! Надюш, я тут филе этой рыбы купила, которую ты очень любишь, забыла название на "п" начинается, так вот, завтра хочу приготовить ее, с чем она лучше всего сочетается? А может ее можно сделать как у тебя в первом рецепте? Или, если ты уже писала рецепты с этой рыбой, напиши мне номер поста, если тебе конечно не трудно. :) Заранее спасибо! :love:
я люблю просто запечь в
я люблю просто запечь в духовке и много много трав сущеных сверху посыпать(покупаю сушеные укроп, петрушку, орегано и базилик и сама делаю смесь), готовлю без соли, но не разберешь, что там соли нет! держу в духовке долго, так как жирный пересушить довольно сложно.. после того как он разморозиться я его тщательно осматриваю и жирные края обрезую...
только не жарь его не сковородке, он итак жирный, а в масле еще- потом вообще не перевариться ...
Мой вес всегда в норме :)
Надюша, я вообще ничего не
Надюша, я вообще ничего не жарю на сковороде уже давно, запекаю в основном (исключение составляет яичница, а может и ее попробывать запеч? :bigsmile: )
Спасибо! :)
насчет яичницы не знаю, а
насчет яичницы не знаю, а амлет запекается великолепно! :)
Мой вес всегда в норме :)
Нямки какие))))))))))))))
Нямки какие))))))))))))))
Дневники худеющих на www.nadietah.ru
да, было вкусно
:) да, было вкусно ;)
Мой вес всегда в норме :)