- Моё
- Написать
- Прочитать
- Полезное
- О нашем сайте
Полезная пища)
Главные вкладки
пт., 04.05.2012 - 08:22 — Ляська
Привет всем!!! Хотела поделиться с вами рецептом,который обнаружила на одном из сайтов)
Кто сидит на белковой диете Дюкана,то его можно и в первом периоде-АТАКА!!!
Я попробовала его вот недавно,оказалось очень вкусно и сытно!!! С такой едой всю жизнь можно сидеть на диете!!!XDDD
КУРИНЫЕ ГРУДКИ
Ингредиенты:
4 куриные грудки,
1 л молока,
соль и любимые вами специи.
-Солим и посыпаем специями грудки, оставляем на 10 минут.
-Доводим до кипения молоко, выключаем и сразу же погружаем в него куриные грудки так, чтобы они были полностью покрыты молоком.
-Закрываем кастрюлю крышкой и укутываем в одеяло так, как мы это делаем с кашами и картошкой. Оставляем на час. После чего достаём получившийся деликатес из молока, кладём на дуршлаг, чтобы всё лишнее стекло, охлаждаем и нарезаем на медальоны. Нежнейшее, сочное мраморное мясо, буквально тающее во рту. И, что немаловажно, никаких поджаренных вредных корочек, никакой сухости.
Я правда поэкспериментировала-оставила мяско на 3 часа)оно более сочное получается!
Попробуйте и вы! Не пожалеете!!!)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Нравится:
- Блог Ляська
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Комментарии
А оно не сырое получается,
А оно не сырое получается, ведь оно получается почти без термообработки
Julinka
Нет, оно получается более
Нет, оно получается более сочным,чем при готовки его в микроволновке или духовке! Когда молоко закипело,я бросила мясо,но так же побоялось,что оно будет сырым и поварила его 3 минутки в молоке! Затем укутала и оставила на 3 часа!
Получилось просто объедение!!!
Пробуйте!!! Не бойтесь! Не пожалеете!!!! :happy:
Дневники худеющих на www.nadietah.ru