3й день без сахара

Главные вкладки

Изображение пользователя Ya_Tasha.
вт., 17.04.2018 - 12:44 — Ya_Tasha

Добрый день, первые 2 дня без сахара позади, вроде держусь. И даже стало как то легче. нет постоянной тяжести в животе. Так же стараюсь отказаться от майонеза. Маленькими шажками в светлое будущее)))

О себе

Нравится: 
0

Комментарии

Изображение пользователя Ester.

Ester — вт., 17.04.2018 - 14:43

А что значит "стараюсь отказаться от майонеза"? Даже те, кто его любят, не каждый день едят, а так, только по праздникам...
А если так нравится, что ешь часто, можно сделать домашний. Там же ничего вредного, по сути. 90% растительное масло, ещё горчица и желток. Масло, кончно, сплошной жир, но в небольших количествах оно необходимо.

//lines.nadietah.ru/ves/ln120/ves1209033_55.png)
16 июля объёмы 85-61,5-96

 

Изображение пользователя Ya_Tasha.

Ya_Tasha — вт., 17.04.2018 - 17:30

ем 1 раз дня в 2-3 в салате, так и не смогла полюбить овощной салат с маслом или сметаной

Изображение пользователя Ester.

Ester — вт., 17.04.2018 - 18:01

Если готовить самой, то майонез и масло - это то же самое.

Это не сложно. Но нужно терпение.
Смешиваем сырой или недоваренный желток с 1/2 ч.л. горчицы. Потом очень-очень постепенно добавляем растительное масло, постоянно помешивая. В этом весь цимис: добавлять по капельке буквально, а то расслоится. В конце лимонный сок.

А если уж совсем избегать жиров, то рекомендуют заправлять салаты не маслом и не сметаной, а лимонным соком. Но я всё равно добавляю чуть-чуть масла, потому что без него жирорастворяемые витамины не усвоятся.

//lines.nadietah.ru/ves/ln120/ves1209033_55.png)
16 июля объёмы 85-61,5-96

 

Изображение пользователя Katti-mama.

Katti-mama — вт., 17.04.2018 - 18:43

Добавлю ещё один рецепт, при котором можно не бояться "расслоения". По вкусу почти не отличается от предыдущего рецепта.
Но делается быстрее.
В чашу для взбивания вылить молоко, сверху налить масло и взбивать движениями вверх-вниз на самой высокой скорости блендером(!!!) секунд 5-7, пока не загустеет или больше, если нужен густой майонез. 
Добавить соль, сахар, уксус, горчицу (всего по пол чайной ложки) и уже на небольшой скорости перемешать несколько секунд. Попробовать, возможно захочется досолить или горчички побольше. Всё, майонез готов! Хранится он долго, не меньше недели.
При желании можно в конце добавить тёртый чеснок или мелкорезанный базилик.

//lines.nadietah.ru/hud/ln121/hud1214254_100,3.png)

Изображение пользователя Ya_Tasha.

Ya_Tasha — вт., 17.04.2018 - 21:22

спасибо, попробую сделать)

Изображение пользователя Mimiwo.

Mimiwo — вт., 17.04.2018 - 22:53

И улыбаюсь)
С бывшим расстались уже лет 7 назад,но иногда переписываемся и он мне частенько напоминает.Когда мы впервые сели за один стол у него дома,я приготовила овощной салат и ничем его не заправила.Когда мы сели кушать,я радостно положила себе из салатника и начала жизнерадостно жевать..а мой был в таком недоумении..он открыл рот и тихонечко и жалобно так:а мы что,даже майонезика не добавим?...???

Если оно так, то оно и не эдак..такова логика вещей(с)

Присоединяйся!

vkontakte.png twitter.png lj.png

добавить на Яндекс

Сейчас на сайте

Пользователей онлайн: 3.

  • ДОСЯ
  • Золотце
  • Selenna