День 2. 1000 ккал + рецеп супа-пюре из цветной капусты :)

Сегодня к вечеру....я поняла что мой желудок отвык от такого количества пищи...это раз...и я уже давно на сухомятке...а это не гуд.... Подумав...пришла к выводу...что суп....который я варила вчера для меня жирноваст...и решила на завтра сварить себе...личный суп :bigsmile:
Ну вот...меню на завтра и + рецеп супа-пюре из цветной капусты...МЧ не понравился...а я не удержалась облизнула ложку...МНУМКА!!!! :love:

завтрак
100 гр геркулеса на воде - 346,20
10 гр масла сливочного - 74,75
------------------------------------------
420,95 ккал

обед
200 гр супа-пюре из цветной капусты - 149,34
3 хлебца - 39
20 гр сыра фетаксы (добавлю в супик :D ) - 52
---------------------------------------------------
240,34 ккал

изменила ужин
1 огурец - 16
200 гр обезжиренного творога - 151,4
----------------------------------------
167,4 ккал
+
на перекусы/ перепои 300 гр биоваренца - 180 ккал

Ну и рецеп супа-пюре :love:
190 гр цветной капусты
170 гр кабачков
55 гр лука репчатого
2 ст.л. подсолнечного масла (оливковое закончилось :~ )
1 стакан молока 2,5%...в идеале вообще должно было быть 1%

Цветную капусту разморозить, помыть и разделить на соцветия.
В кастрюле пассеровать лук до прозрачности.
Добавить порезанный кабачок, капусту и соль (у меня без соли), перемешать.
Добавить 0,5 стакана молока и долить воды, чтобы покрыть овощи.
Варить до готовности овощей.
Добавить еще 0,5 стакана холодного молока, перец и довести почти до кипения.
Взбить в блендере.

Получилось 749 гр это 708 ккал.
В 100 гр 74,67 ккал.

Вот :love: