Полнолуние. Я молодцом. Спорт и разгрузочка на 500 ккал

У меня прям прилив сил какой-то, несмотря на 1 день кд. 

Вообще, этот рецепт в оригинале более калорийный, так как добавляешь тертый сыр и пармезан, но так как я стройнею, ни того, ни другого не было. У меня было два средних баклажана и банка порезанных помидорок в собственном соку без соли.

Порезала баклажаны кругляшками 2-3 см Макс. Не чистила, только попки отрезала. Выложила На тефл сковороду разогретую, посолила, выдавила на них чесночка побольше, на каждый кругляшок и обжарила слегка до золотистого цвета, буквально 3-5 мин. В керамич посудину или любую другую для духовки выложила чуть помидоров, сверху них выкладываю подж кругляшки (вот тут по оригинальному рецепту на каждый слой баклажанов выкладывается тертый сыр и пармезан), затем опять помидоры и кругляшки и сверху остальные помидоры с соком. Наполовину баклажаны должны быть в соусе. Закрываешь и в духовку на 20-30 мин.можно колодавать с травами разными, базиликом, получается очень вкусно, особенно с сыром, когда подаешь эти кругляшки, сыр тянется :)

и соус вкусный. Знаю еще можно делать баклажаны не с конс помидорами, а целыми свежими, порезанными кругляшками и выкладываются на баклажаны, посыпаются сверху сыром. Очень классная закуска. 

Кстати, в мульте тоже прекрасно получится. 

Лиль, это я к твоему весу буду подтягиваться! Стыдно мне, вообще.

А мультиварка просто незаменимая вещь для завтраков и ужинов , когда поздно приезжаешь, ставишь на таймер и кнужному часу: каша, суп, рагу, плов, перцы тут недавно фаршировала в ней. Вкуснотища просто!