- Моё
- Написать
- Прочитать
- Полезное
- О нашем сайте
Более )) правильные блины для поста. Для худеющих !!(не калорийные!)
Главные вкладки

пн., 28.02.2011 - 15:03 — Yo-Yo
Без яиц, молока, а значит тут меньше калорий намного !!
В инете много всяких таких рецептов !Для поста
Кстати если добавлять в муку зерновую, чуть гречневой и ли другой, то это будет намного полезнее.И лучше брать не первого сорта, а например найти более грубую, она более полезна.
кстати , кто не знает пост с 7 марта начинается Великий !! уж у меня захотел сесть на него, так что рецепты мне блинов пригодятся, он у меня ужасный блиноед )))
А я обожаю делать блины !
Постные блины
0,5 л воды, 50 г растительного масла, 150-200 г муки, сода на кончике ножа, соль, сахар по вкусу.
Растворить в воде соль (на кончике ножа), сахар, всыпать муку и заколотить жидкое тесто. Добавить соду и масло. Хорошо размешать. Смазать сковородку растительным маслом один раз и испечь блины. Промазать каждый блин медом (или завернуть в трубочку с вареньем).
************************
Блины гречневые, «грешники»
Соблюдая пост, молимся перед: завтраком, обедом, ужином
Залейте вечером три стакана гречневой муки тремя стаканами кипятка, хорошо размешайте и оставьте на час. Если у вас нет гречневой муки, ее можно изготовить самим, размолов в кофемолке гречневую крупу.
Когда тесто остынет, разведите его стаканом кипятка. Когда тесто станет чуть теплым, добавьте 25 г дрожжей, растворенных в половине стакана воды.
Утром в опару добавьте остальную муку, растворенную в воде соль и замесите тесто до густоты сметаны, поставьте его в теплое место и выпекайте на сковороде, когда тесто снова поднимется.
Эти блины особенно хороши с луковыми припеками.
**********
Постные русские блины | |||
Состав:
1.3 стакана гречневой муки растительное масло для жаренья |
|||
Приготовление:
С вечера поставить опару: На другой день добавить остальную муку, соль, сахар. Когда тесто поднимется, за полчаса до выпечки, разбавить блинное тесто теплой водой, чтобы оно стало как густая сметана. Такое блинное тесто можно хранить несколько дней в холодильнике: |
Нравится:
- Блог Yo-Yo
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Комментарии
Спасибо за рецепты. Ужасно
Спасибо за рецепты. Ужасно хотелось блинов - Масленичная неделя, всё-таки. И ужасно кололось -диета и мечта, да и праздник неофициальный... А тут здорово получится_) Ааа, скорее бы утро))
*
*
Диеты на www.nadietah.ru