Думала нашла выход-да не тут то было...о сахарозаменителях

Пир это целая проблема для меня-не могу бросить есть после 1го приема, жую все, пока не кончится или пища или день :surprise1: да да! Думаю, раз я так не могу оторваться от сладкого-а вчера нашла еще один сайт интересный с кучей рецептов по Дюкану, обрадовалась несказанно и решила купить сах\зам себе. Думаю, раз Дюкан советует и по себе поняла, что только подтверждает его слова, что от сладкого невозможно отвыкнуть , как допустим, от жирного или жареного Думаю, зачем изобратать велосипед-куплю сах\зам и ноу проблем :happy: Собралась за ним и отрубями овсяными, а мужу говорю погугли пока какой лучше купить, что б горечь при выпечке не давал и проч.
Так буквально на первой страничке инет выдал такую инфу, что я за голову схватилась:
Фруктоза, аспартам, сорбит, сахарин, сукразит, сукралоза, сорбитол.
Вред заменителей сахара (сахарозаменителей).

В последние десятилетия стало очевидно, что избыток в рационе людей сахара наносит вред здоровью и провоцирует ряд заболеваний (кариес, диабет, атеросклероз, ожирение и др.) и сокращает жизнь. В связи с этим и появились заменители сахара (сахарозаменители), которые отличаются мизерной каллорийностью. Экономическая выгода использования таких сахарозаменителей, а цена заменителей сахара невелика, также сыграла свою роль. Используются как натуральные, так и синтетические подсластители. К сожалению, многие из них несут вред для здоровья, и, как ни странно, вред имеют даже некоторые естественные (фруктоза, сорбит, ксилит и др.)

Сперва о вреде "химических" (искусственных) заменителей сахара.

Аспартам

Заменитель сахара Аспартам (Е951) - усваиваемый низкокаллорийный подсластитель, почти в 200 раз слаще сахара. Он самый распространённый химический сахарозаменитель, но, при определённых условиях, и один из самых вредных. На российском рынке его можно встретить под марками "Аспамикс", NutraSweet, Miwon (Южная Корея), Enzimologa (Мексика), Ajinomoto (Япония) и др. Аспартам занимает около 25 % мирового объема искусственных подсластителей и применяется при производстве более чем 5000 наименований продуктов питания и напитков.
Проведенные независимые исследования показывают отрицательное влияние длительного использования аспартама на организм человека. Подавляющее большинство независимых экспертов подтверждают, что длительное использование аспартама может вызывать головную боль, звон в ушах, аллергию, депрессию, бессонницу, а у животных и рак мозга. Аспартам, возможно, канцероген.
Употребление аспартама людьми, страдающими повышенным весом, как бы с целью похудания ввиду малой калорийности аспартама может привести к обратному эффекту и еще бoльшему набору массы тела в последующем. Исследования, проведенные доктором Расселом Блейлоком, показали, что аспартам повышает аппетит. Отрицательное действие аспартама может проявиться у 35% населения.
Тем, кто использует аспартам в производстве продуктов питания, либо употребляет его в пищу (сегодня масса продуктов питания вместо сахара содержит аспартам) рекомендуем прочесть статью, которая производит очень сильное впечатление.

Ацесульфам К

Заменитель сахара Ацесульфам К (Е950) - неусваиваемый низкокалорийный подсластитель. В 200 раз слаще сахара. Ацесульфам также наносит вред здоровью, приводит к нарушениям работы кишечника и аллергическим заболеваниям. Запрещен для употребления в Канаде и Японии. Одно уже название не внушает доверия.

Сахарин

Сахарозаменитель Сахарин - некалорийный подсластитель слаще сахара в 450 раз. Имеет "металлический привкус". Он был запрещен к употреблению в некоторых странах, в том числе в Канаде и Советском Союзе еще в 70-е годы 20-го века. У подопытных животных вызывал рак мочевого пузыря. В США и странах Европейского Союза на этикетках продуктов питания, где есть сахарин, требуется уведомление о его вреде для здоровья.

Цикламат

Заменитель сахара Цикламат (Е952) - бескалорийний подсластитель, слаще сахара в 30 раз. Применение цикламата разрешено лишь примерно в 50 странах мира. Он с 1969 года запрещен в США, Франции, Великобритании и еще ряде стран из-за подозрения, что провоцирует почечную недостаточность.

К сожалению и растительные сахарозаменители могут быть не безвредны, либо не удобны в применении.

Фруктоза

Заменитель сахара Фруктоза (фруктовый сахар), является самым сладким из природных сахаров, фруктоза в 1,7 слаще, чем сахар. Также калорийна как сахар, и поэтому фруктоза не диетческий продукт. Мало того, ряд специалистов связывает эпидемию ожирения в США с употреблением фруктозы.

США: за избыточный вес в ответе заменители сахара.

Воооот, аспартам просто убил меня на что он распадается! Вот и задумалась стоит ли удовольствие ощутить сладость на несколько секунд шансу получить взамен бомбу замедленного действия внутри себя :surprise1: Честно говоря, информация поверга в шок! Если съедаем что-то не свежее, то организм реагирует сразу, а тут это аукнуться может и через 10 и через 20 лет, даже и не подумаешь на сах\зам...вобщем терплю...уж лучше сахар есть , понемногу, тем более скоро 2 пира, да уж лучше сахар, чем такая гадость. Конечно, дело в норме, но я ее не знаю И вообще, думаю производители на самом деле не говорят всей правды об этих продуктах, дабы сбыт не снизить. А если копнуть глубже? Это только первая ссылка...
Вобщем не знаю будет ли вред от пары таблеток в день, но для себя решила не рисковать :happy:
Весь день моталась по делам!
ОТРУБИ-бада с ними! Нашла только спрессованные (там и пшеничные отр и овсяные и соль)производства г.Пензы по вкусу на ржаные, подгоревшие корки похожи, отрубей не видно, что-то жуткое, но нет больше ничего-купила эти, взяла телефон, продавца, буду те настоящие караулить! Может кто заказывал через интернет Мюлюн Парас называется фирма их производящая. нет не где у нас в городе, кончились, поставок пока нет. Поэтому я без выпечки. :cray:
Еще в баньку сегодня ходили-так что полный набор сегодня, надеюсь вы отдыхали сегодня