Веге, день 14

14 день вегетарианства, 3 день сыроедения, 1 день без сигарет начался.
по итогу за два дня сыроедения минус кило.
Я не склонна в данном вопросе к фанатизму - если будет вреная-печеная-и прочая там жаренная вегетарианская еда, буду есть. Но по возможности сырое, конечно.
Раньше никогда не понимала, как можно наесться орехами. Сейчас как-то несложно. Особенно, если есть последовательно и не смотреть при этом в монитор. Действительно, того количества орехов, которое раньше съедалось внутри десерта (плюс весь обед) теперь хватает на прием пищи. Кофе пью. Растворимый кофе не пью совсем, равно как и чай. Воду пью.
Раздумываю про покупку проращивателя и не знаю, что лучше выбрать. Есть стакан - он и для замачивания, и для проращивания, и дуршлаг и контейнер. Все в одном. Но выращивает только один вид продукции. Проращивание длится сутки, а то и больше, так что не очень ясно, как управляться им одним. Или покупать два, как вариант.
или же есть другое предложение на рынке - проращиватель электрический. Просто положил зерна, воду залил, а там уже самостоятельно идет процесс - все поливают с нужной для проращивания частотой и интенсивностью. Плюс в том, что можно одновременно проращивать несколько видов зерен/семян, можно проращивать до состояния травы, можно просто до корешков. Ну и автоматика, плесени нет и все такое. Но зато довольно объемная штука, плюс включенный электроприбор при отсутствии в квартире людей.

С другой же стороны народ пишет, что пароварки переделывает в проращиватели - прорези есть, в поддончик воду налил - вот тебе и конденсат, сиречь увлажнение. Плюс в том, что это бесплатно, ибо пароварка у меня имеется.

Вообще надо сказать, что такое питание намного более экономично получается, как мне кажется. Ну.. может, и не на много - но не дороже точно. Тут же тоже все зависит от того, какие продукты покупать. В нашем "веселом и неунывающем" зима нынче. Манго можно купить за 150-200 рублей. Орехи тоже бывают элитные, вроде, получше. Но и подороже раза в 2. А с другой стороны, болагатая белками чечевица, которую моно есть, просто замочив, на день надо грамм 50. Элитный довольно таки бренд Мистраль предлагает ее в недешевом магазине за 55 рублей. Ну как-то и недорого, вроде. А витаминов и белков много.

И я все так же жду пост, когда в любом кафе можно будет вкусно и недорого поесть.