- Моё
- Написать
- Прочитать
- Полезное
- О нашем сайте
Навеяло постами о НГ
Главные вкладки
чт., 26.11.2009 - 20:10 — TUSYSHA
Девочки, а давайте как обычно, по-нашему, по- групповому :bigsmile: ? Поможем друг другу и поделимся с ближним. Кто что планирует готовить на новогодний стол? Может уже все меню готово. Я пока в смятении. Мыслей много, а собрать в кучу не могу. Смею предположить, что такая тема уже была, но я все прошляпила...???
Очень даже хочу лицезреть ваши планы, рецепты, может какие-то новинки, может даже фотки?
Поделитесь?
В прошлом году основным блюдом у меня был кролик, который я готовила в первый раз и потратила на это хренову тучу времени :bigsmile: Но оно того стоило, назывался заманчиво *копченый кролик* :) Только вот сидя за столом смутно было понятно, кто из нас копченее.
Хочется свежих идей...
И это, ну чтоб не сильно заморочено :bigsmile: А то в прошлый раз на собраться к столу по-солдатски у меня было полчаса!
Заранее спасибо.
Нравится:
- Блог TUSYSHA
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Популярные диеты
Присоединяйся!
Сейчас на сайте
1 пользователь онлайн.
- Soihtu
Поиск по сайту
«Если хотите узнать, каковы были ваши мысли вчера, взгляните на свое тело сегодня.
Если хотите понять, как будет выглядеть ваше тело завтра, посмотрите на свои сегодняшние мысли.»
Актуальное
Хорошо отдыхаем - успешно худеем!
В помощь худеющим
О нашем, о женском...
Достижения
Всем сайтом сброшено
За вчера:
0.0 кг веса
За эту неделю:
1.3 кг веса
0.0 см в талии
За прошлую неделю:
0.6 кг веса
0.0 см в талии
За январь:
4.3 кг веса увы, набрано...
0.0 см в талии
За декабрь:
1.8 кг веса
0.0 см в талии
За вчера:
0.0 кг веса
За эту неделю:
1.3 кг веса
0.0 см в талии
За прошлую неделю:
0.6 кг веса
0.0 см в талии
За январь:
4.3 кг веса увы, набрано...
0.0 см в талии
За декабрь:
1.8 кг веса
0.0 см в талии
Лидеры
За вчера, 29.01.2025За прошлую неделю За декабрь Всем сайтом мы заработали баллов:
За вчера: 35
За эту неделю: 115
За прошлую: 224
За январь: 801
За декабрь: 909
Как вступить на путь к красоте и стройности, читайте тут.
Комментарии
Привееик!
Я думаю, что у нас будет мяско запеченое и сырное фондю-из основного. А еще может бабуля "Наполеон" испечет)) Остальное-в проекте!
Сырное фондю? Интересно!
Сырное фондю? Интересно! Расскажи?
Берешь фондюжницу, зажигаешь
Берешь фондюжницу, зажигаешь свечечку, трешь сырок, и туда-получается-ммм. Если рецептик очень подробный нужен, могу у папы спросить(он у нас повар))Но это ооочень вкусно :)
Вот мне давно чего-то не
Вот мне давно чего-то не хватает...и, кстати сказать, частенько стала давать косяка на фондюжницу. Идея. Интересно и неопробовано мной. Спроси если не трудно. Очень интересно!
я каждый год по традиции
я каждый год по традиции делаю мясо по-французски в духовке (свинина с луком с майонезом под сыром). Очень быстро и проще некуда, а я обожаююю ))))
Традиции это очень хорошо!
Традиции это очень хорошо! Очень аппетитно выглядит! :)
даа.тоже ооочень люблю. Это
даа.тоже ооочень люблю. Это бабушка любит так делать :) .
Тусь, ты первая такой пост
Тусь, ты первая такой пост создала, молодечик!!!
Только вот про себя ничего написать не могу, даже ещё и не думала! Единственное, что я сделала для НГ, это икру с севера заказала знакомым и всё!!! Вот буду потом здесь кладезь рецептов черпать ;) :p
Надюш
Значит думать будет вместе. Я и того не сделала (про икру) :bigsmile:
Зато я владею белыми грибами, мама привезла, сухие, очень часто везде их пихаю. Вот думаю, можа и на НГ что-то с ними придумать. Тут передачу смотрела. Там грибы замочили, обжарили с луком, из картофеля сделали пеньки и туда начинку, все запекли в духовке с сыром. Думаю, вкусно!
Я на прошлый НГ делала
Я на прошлый НГ делала "мешочки с грибами", Смысл такой - готовишь грибы так, как ты любишь. Отдельно Жаришь тоненькие блинчики. Начинку внутрь и всё завязывается зеленым луком. получается мешок с подарком ;)
Можно с икрой, можно с рыбой, с грибами. Выглядят примерно так
Отличная закуска.
Диеты для похудения на www.nadietah.ru
Вау! Идея! Просто,
Вау! Идея! Просто, оригинально и вкусно наверняка! Я тут еще в инете нашла: куриные голени обжарить, приготовить начинку любую (например: лук, грибы, морковь обжарить), раскатать тесто слоеное, нарезать квадратиками, на тесто начинку, потом голени, и так же как твои блинчики завязать (только ниткой), в духовку на 30 мин. И готово. Нитку, естессна, снять :)
От сюда: http://www.say7.info/cook/recipe/641-Kurinyie-nozhki-v.html
Сейчас посмотрю. А про
Сейчас посмотрю. А про мешочки - ооочень сытно - я еле один съела :bigsmile:
Диеты для похудения на www.nadietah.ru
Смешнючие ноги - Такая
Смешнючие ноги - :bigsmile: :bigsmile: :bigsmile:
Такая одинокая костяная ножка из теста :bigsmile: Но это ооочень сытно выйдет - даже тяжело для желудка. предлагаю дойти до пункта обжарить грибы и ... всё заворачивай грибы в блинчики....А может (идея возникла на ходу) в лаваш?! Вообще быстро получится красоту приготовить ;)
Диеты для похудения на www.nadietah.ru
Да уж..наверняка одну съешь и
Да уж..наверняка одну съешь и все) даже оливье не уберецо)))))))
Зай, де ж я тут путевый лаваш то найду. :((
Лаваш - сделай сам)))
Лаваш - сделай сам))) Заранее. Щас пороюсь в рецептах - быстро делается и хранится несколько дней в пакете ;)
Диеты для похудения на www.nadietah.ru
Ты меня хочешь до 2010 на
Ты меня хочешь до 2010 на кухне прописать :bigsmile: :bigsmile: :bigsmile:
Неугомонная моя. лаваш
Неугомонная моя. лаваш делается вместе с тестом и выпеканием 10 минут. Ищу-ищу...
Диеты для похудения на www.nadietah.ru
Да ладно????????????? Тогда
Да ладно????????????? Тогда жду. Почесывая ручки. У меня так часто бывает, вот знаю какое-нить блюдо или выпечку и дико боюсь этого, особливо еси название ненашенское. А потом на деле оказывается, глаза (уши) боятся, руки делают, и неплохо надо сказать делают :bigsmile:
Вот думаю иногда, училась, училась, работала, путешествовала и все к чему? К тому чтоб меня кастрюльки и сковородочки возбуждали? И ведь прет же. Что поделаешь :bigsmile:
Лаваш
Ингредиенты: кефир (простокваша, сыворотка) 1 стакан
растительное масло без вкуса и запаха 1 стол.ложка, сода 1 ч.ложка,
соль 1 ч.ложка,мука сколько возьмет (тесто должно легко раскатываться). Это где-то на 6 шесть штук.
Смешать все компоненты и на 30 минут положить в теплое место. (Как раз можно что-нибудь другое готовить ;) )Раскатать круги толщиной 1 мм. Выпекать на сухой(!) сковороде на большом (!) огне.Пекутся быстро 5-10 секунд с каждой стороны. Как только появляются темные пятнышки - можно переворачивать лаваш на другую сторону. При выпечке лепешки раздуваются как шарики, внутри них образуется полость. Выпеченные лавашики складывать в стопочку и заворачивать в полотенце. Можно сразу складывать в полиэтиленовый пакет, можно после выпекания всех штук. Пакет потом плотно завязать.после остывания его в пакетах , его можно хранить в морозилке. При необходимости доставать упаковочку лаваша из морозилки, оставить при комнатной температуре на 1,5-2 часа и опять на столе свежие лепешки.
Диеты для похудения на www.nadietah.ru
Спасибо, мой хороший! Может
Спасибо, мой хороший! Может не на НГ, может раньше сдалаю.
Конечно, надо раньше сделать
Конечно, надо раньше сделать - потому что потом уже будешь параллельно готовить - даже не обращая внимания на эти лаваши. А если вернутся к нашим баранам, т.е. к мешочкам то всё-таки блины и начинку сделай не такую долгоприготавливаемую - а пару с грибами, пару с курицей, пару с рыбой, пару с икрой. Это ведь мешочки с сюрпризами-подарками
Диеты для похудения на www.nadietah.ru
Это тады тоже лучше сделать
Это тады тоже лучше сделать заранее. :) Заморочится 30, а 31 напечь блины, завернуть, завязать и дело в шляпе!
Тусь, я еще повспоминала по
Тусь, я еще повспоминала по каким ссылкам и записала у себя отдельно. Посмотри!
Диеты для похудения на www.nadietah.ru
Обязательно!
Обязательно!
рецепт с голенью куриной, я
рецепт с голенью куриной, я делала.вкусно получается.
О, здорово, уже и практиканта
О, здорово, уже и практиканта нашли)
Доминика, просто офигенно!
Доминика, просто офигенно! Спасибо большое! :)
Обалдеть! Как здорово! У
Обалдеть! Как здорово! У крестницы мужа с желудком проблемы, вот я каждый год выискиваю типа диетические рецепты, чтобы оригинально и вкусно. Попробую обязательно это сделать! Блинчики с какой-нить диетической начинкой!!!
Эти пеньки
и нам можно спасибо за идею ;)
url=http://lines.nadietah.ru/]
[/url]
Диеты для похудения на www.nadietah.ru
Тусь, хочу приготовить торт
Тусь, хочу приготовить торт "Битое стекло" (желейно-бисквитный) (или Наполеон) Моя доця такой любит, да и мужу очень понравился. Сделать кофейное парфе. И еще что-нибудь из напитков придумаю. А из основных блюд - салат греческий, может, куриные рулетики с сыром и зеленью.
А вообще, так не хочется целый день провести на кухне. Но, в любом случае, у меня готовка начинается 29 декабря. Так как у мужа 30 декабря День рождения. А уж потом Новый год ;)
Диеты для похудения на www.nadietah.ru
Эх, никуда видимо не деться!
Эх, никуда видимо не деться! Будем коптиться на кухне и в качестве главного блюда подадим себя) Рассказывай про кофейное парфе.
Кофейное парфе (на граммы не
Кофейное парфе (на граммы не смотри - я делала на глаз и пропорции - отталкиваясь от сливок и молока) Это рецепт оригинала - найду свои записульки на кухне, где я в человеческий вид переводила эту граммизацию - допишу еще.
Состав
70 г сливок
15 г сахара
15 г молока
9 г яйца
4 г кофе
Приготовление
В горячее молоко всыпать молотый натуральный кофе, прокипятить 5 минут и дать настояться. Яичные желтки, растертые с сахаром, развести приготовленным на молоке кофейным настоем, проварить до загустения, после чего охладить. Охлажденную смесь ввести во взбитые сливки, разлить в подготовленные формы и заморозить.
Диеты для похудения на www.nadietah.ru
Думаю, справлюсь без строгих
Думаю, справлюсь без строгих замер :)
Просто.
Спасибо, дорогая!
Класс! мне тоже
Класс! мне тоже понравилось)))
как это 9 гр яйца?
:(
Меня постоянно преследуют умные мысли, но я быстрее…
Это ведь на порцию
Это ведь на порцию рассчитано.
Перепелиное яйцо весит 10-12г
Куриное - около 60грамм
Диеты для похудения на www.nadietah.ru
понятненько!
:) :)
Меня постоянно преследуют умные мысли, но я быстрее…
только что в нете посмотрела,
только что в нете посмотрела, что крупные куриные яйца и до 80-100г доходят :bigsmile: Так что на твой зоркий взгляд ;)
Диеты для похудения на www.nadietah.ru
в прошлом году ребенку был годик
мы никуда не пошли и никого не звали,решила вообще не готовить.Было здорово,набрали готовых салатов,мяса и разных закусок,шампанского,я в первый раз отдохнула по-человечески!А 1-го ходили к родителям на мамины вкуснятки.Муж предлагает в этом году тоже никого не звать и не готовить.Если родители к нам не соберутся,то и не буду,почувствую себя человеком,а то каждый праздник у нас полно народу и готовлю,как на свадьбу.
Вот молодцы! У нас не продают
Вот молодцы!
У нас не продают салаты в магазинах :(( Придется готовить :bigsmile:
Тусь, не жалей - в магазине
Тусь, не жалей - в магазине все-таки неизвестно что туда положат, а дома все сама... ;) Что нужно, то и используешь!
Это верно
Это верно ;)
а я вот еще не успела об нг
а я вот еще не успела об нг подумать... у меня счас сессия скоро...
спасибки за интересные рецептики,мне понравились мешочки из блинчиков!
...
У нас это утка с айвой в духовке...коронное))))
Ну и традиционное оливье....закуски в виде фаршированных яиц, помидоры с сыром и чесноком...и салат с курицей и ананасами...)))))
ВАх, представляю как
ВАх, представляю как вкусно... А кто готовит? Утку? Ваще боюсь ее...долгая она по готовке, как то готовила..
))))
Оч вкусно и жирно...и прада долго ибо мясо грубое...готовит бабушка...я обычно по курам специализируюсь))))
Я обязательно сделаю свое
Я обязательно сделаю свое фирменное новогоднее блюдо - варенники с картошкой.
Особенность в тесте - оно делается на негазированном 1% тане+немного газированной минералки, соль, яйцо, ложка подсолнечного масла. ;)
Вот вчера маме на др готовила салат "Русалка", очень вкусные - рекомендую!
Рецепт:
понадобится:
3 вареных яйца,
2-3 тушки кальмара,
100 гр. сыра,
200 гр. грибов,
сметана/майонез -кто что любит. (я с майонезом делала)
Кальмары промыть водой,если не очищенные почистить.
Бросить в кипящую подсоленную воду и вынуть через 1 минуту.
Кальмары остудить,нарезать колечками.
Яйца и сыр натереть на крупной терке.
Грибы (я использовала шампиньоны) нарезать ломтиками. Протушить.
Все ингридиенты смешать и заправить.
Как видишь - очень просто, но и очень вкусно)))
Еще хочу попробовать приготовить медовый торт из коржей на ряженке, с медом, грецкими орехами и заварным кремом и мясной, слоеный пирог с начинкой из куриного и мясного фарша. Но это так... планы...
У меня начинает капать
J) У меня начинает капать слюна....
Ты не одинока...но в любом
Ты не одинока...но в любом случае от Новогоднего стола никуда не деться)
зато потом, после НГ, мы как
зато потом, после НГ, мы как возьмемся за себя, как сбросим все раз и навсегда! ;)
Страницы