Рыба. Рецепт.

Изображение пользователя TUSYSHA.

Девочки, у меня отвес. Т-с-с-с... чтоб не спугнуть *шепотом* 500 гр.
Вывод следующий, мне нельзя увлекаться углеводами простыми! Ни в коем случае! Если уж сильно припечет, то не более одного дня.
Вчера нормально ела, не голодала, ужин был в 19 с чем –то (как обычно), потом прогулялись по набережной около 4 км, на ночь еще яблоко съела, пока кино смотрела.
С утра дрожащими ногами к весам... Сжалились.
Я за нее вот Родину продам (шутка)
Дорада запеченая с перцами.
Иметь: 2 Дорады, лук порей, маринованные корнишоны, лимон, 1 зубчик чеснока, майонез (лайт), орегано, петрушку, перец горошком, специя для рыбы, перцы (не знаю, есть ли такие в России, я их тут первый раз попробовала, они с тонкой кожей, сладкие и вкусные, нет изжоги), оливковое масло.
Дораду разрезали в магазине, вдоль и сверху, так лично мне удобнее.
DSCF3163.JPG
Соус:
Режем корнишоны, лук порей, отправляем все в блендер, сок 1.4 лимона, измельчаем секунды 3, каша из оругцов нам не нужна, добавляем специи (перец молотый, петрушка, орегано). Измельчаем зубчик чеснока и туда же. Отправляем в холодильник.
DSCF3171.JPG
DSCF3172.JPG
Режем лимон, порей.
Выкладываем рыбу на протвень, пердварительно выложив на него фольгу, таким образом
DSCF3181.JPG
DSCF3183.JPG
Мажем рыбу специями (перец, соль, орегано, специя для рыбы, петрушка), сбрызгиваем оливковым маслом, внутрь и сверху рыбы лук порей, поливаем лимоном, внутрь каждой рыбины по 1\4 лимона. Заворачиваем их. Сверху на фольгу выкладываем перцы. И отправляем в духовку на 30 минут.
DSCF3185.JPG
DSCF3187.JPG
DSCF3188.JPG
Вынимаем перцы, открываем рыбу, даем ей запечься еще минут 5.
Достаем основу нашего соуса из холодильника, добавляем туда 3 ложки майонеза, перемешиваем и на тарелку к рыбе. И приятного аппетита!
DSCF3192.JPG
Точно так же можно готовить любую рыбу, которая вам нравится.
Бешено вкусно.


Нравится: 
4.666665

Комментарии

ММММММммммм.....красотища-вкуснотища:)))))
жаль у меня рыбу не едят в таком виде:(

Изображение пользователя TUSYSHA.

А че с видом то? Ну голову отруби, ну зажарь посильнее. По мне так вид отличный)


им надо на кусочку отдельные....без всяких там косточек и кожуры :bigsmile: муж только так ест или в салате(отвариваю и с маслом и лучком)....а сын так вообще ТОЛЬКО шпроты :bigsmile:
это я почти всеядна....покупаю себе самой дешёвой путассу и жарюююю.....

Изображение пользователя TUSYSHA.

:bigsmile: Капец. Да в ней костей почти нет! Можно запечь и разобрать на куски)) Только мне б жалко было)))))))


в ТОМ-то и дело :bigsmile: :bigsmile: :bigsmile:

Изображение пользователя Мисс Беннет.

Мммм,ням-ням))))))))))))))))О моей любви к рыбе я писала)Красота!


Дневники худеющих на www.nadietah.ru

Изображение пользователя TUSYSHA.

Дело не в красоте, дело в том...что это о-о-очень вкусно!


Изображение пользователя Мисс Беннет.

Хорошо: красота и вкуснота :bigsmile: но красивую еду приятней есть)


Дневники худеющих на www.nadietah.ru

Изображение пользователя HeleUsu.

Туся....вот ты умничка!!! я бы тоже что-нить запела, но нет духовки....

Я Елена.

Изображение пользователя TUSYSHA.

Проси у мужа, пусть купит!!!


Изображение пользователя HeleUsu.

зай, я же на съёмной квартире так что сильно не разгонишься, и плюс на 4,5м кухни каждый уголок занят :)

Я Елена.

Изображение пользователя TUSYSHA.

Жаль... можа маленькую купить. Есть хорошие и недорогие! Просто,отделно духовку!


Тусич,ну что за красота! 5-ка тебе! :bigsmile:


Мы все - ангелы с одним крылом и летать можем, только обняв друг друга.

Изображение пользователя TUSYSHA.

тяну зачетку)


Изображение пользователя Anaspida.

только покушала вроде, а все равно слюни потекли))

Изображение пользователя TUSYSHA.

Обожаю рыбу! В топку булки)


Изображение пользователя albut.

Выглядит отлично! :) Зачет тебе :) Тоже рыбы хочу, а они мне все - попробуй тот салатик, попробуй этот салатик...а моя рыба будет сегодня поймана в Норвегии и съедена точно не мной! J) Соус твой обязательно попробую к красной рыбе :)

Изображение пользователя TUSYSHA.

К красной, кста, тоже идеально!


Изображение пользователя Naudi.

Ай, Тусяшка, ай молодца!!! Какую вкусняшку сделала! Я прям тут вся уже извелась, как рыбки захотелось!!! :)
А ты своё обещание сдержала...дразнишься, когда я голодаю... ;)


Изображение пользователя TUSYSHA.

Надь, я опять на твой молокочай попала? :bigsmile: надо же)


Изображение пользователя Naudi.

Ага, попала!!! только я седня на кефире и фруктах! Молока не было в магазине (дожили) :bigsmile: :bigsmile: :bigsmile:


Изображение пользователя TUSYSHA.

Зай, на кефире и фруктах? Ну, ты мостр) Меня б разорвало от такого брожения)


Изображение пользователя Naudi.

:bigsmile: :bigsmile: :bigsmile:
Ну мы легких путей не ищем.... Dirol
А что делать, если на одном кефире жрать хочеться.....а так ещё 3 киви и 2 яблока! Надеюсь к вечеру не стану шариком :bigsmile: :bigsmile: :bigsmile:


Изображение пользователя TUSYSHA.

надежда умирает последней)


Изображение пользователя Алёна Lion.

отправился в папку "Рецепты от Туси"! Очень аппетитно!


Изображение пользователя ineska.

У меня муж очень любит рыбу, но у нас такая не водится интересно киту или горбушу можно таким способом приготовить? И ещё, она сочная получается?

Информер контроля за весом на lines.net.ua!

Изображение пользователя TUSYSHA.

Можно! Очень сочная, ибо печется в фольге, без нее только 5 минут!
Только для кеты и горбуши, время запекания 15-20 минут!
Где-то у меня в блоге есть рецепт лосося!


Изображение пользователя Ola-la.

Первый раз о такой рыбе услышала. Смотрю в комментах - можно другую. Тэкс, побалую вторую половинку!!!

Изображение пользователя TUSYSHA.

Это, наверное, самая популярная средиземноморсакая рыбеха. В Москве готовят в ресторанах, но мне не нравилось. Я ее только тут бесконечно полюбила) Когда сто раз везде испробовала, а потом разными способами готовила дома. А вообще, да, любую бери и делай)


Изображение пользователя Ola-la.

Она очень костлявая?

Изображение пользователя TUSYSHA.

Совсем нет! Только хребет!


Изображение пользователя Niuto4ka.

Тусечка, вкуснотища то какая))) дразнишься :bigsmile: а ты не подсчитывала сколько в этом блюде ккал? а то может на такую рыбную диетку подсесть??? аж слюнки текут...ммм

Информер контроля за весом на lines.net.ua!

Изображение пользователя TUSYSHA.

Анют, не-а, я вообще за всю историю похудения ни разу ккал не считала) Но отвес! У меня же отвес! Значит все гуд!


Изображение пользователя Niuto4ka.

а ты ее с утра ешь?

Информер контроля за весом на lines.net.ua!

Изображение пользователя TUSYSHA.

Вчера ела, после 19) Отвес!


Изображение пользователя Niuto4ka.

ммм, тогда я себе завтра такую рыбку приготовлю:) пасибки за рецепт

Информер контроля за весом на lines.net.ua!

О Боже! И красота, и вкуснота!!! Ещё и "диетично"!!! Обязательно реализую сама))) Тебе ресторан не пора открывать? :)


Жизнь нужно прожить так, чтобы Боги, в восторге, предложили еще одну.

Изображение пользователя TUSYSHA.

На какие шишы :bigsmile: Мне кто-то тоже обещал рецепт повесить в красках) ;)


Я помню :) ;)


Жизнь нужно прожить так, чтобы Боги, в восторге, предложили еще одну.

Изображение пользователя Nat-A.

Натусь, забежала,... как всегда захлебнулась слюнями :bigsmile: ВЫВОД!!! не заходить к Тусику в блог, если в названии имеется слово "РЕЦЕПТ". :bigsmile:
ПЫСЫ: с отвесиком тебя, Натуль :p :)

Изображение пользователя TUSYSHA.

Спасибо, дорогая, отвесик радует..осталось 1000 гр))))


Натка, ты как всегда оригинальна, согласна, ресторанчик такой крошечный тебе б не помешал, здоровой и вкусной пищи. А рыбка эта по вкусу может напоминает какую то которая есть в наших магазинах? И еще поздравляю с отвесом. Недавно прочла статью, мол для того чтоб успешно сбрасывать вес, нужно чередовать белковые и углеводные дни. Значит у тебя так и получилось, вот и результат отличный! Искренне за тебя рада!!!

Zvezdulya

Изображение пользователя TUSYSHA.

Солнц, мне углеводы, только ввиде фруктов и овощей можно (исключая картофель). Мне главное мучное не есть, тогда все будет пучком ;)
Звездуль, вот чес слово, мне она никакую рыбу не напоминает...
Костей мало, мясо белое, жирновата, морская, ничем совсем не воняет!


Изображение пользователя Dominica.

Божественно....хочу-хочу-хочу!!!
Особенно и окончательно меня "добили" твои последние слова в заметке - Бешено вкусно!!!
После таких подробных фоток, когда уже подставляешь миску, чтобы слюни не заливали клавиатуру Натуся еще и добавляет...."бешено вкусно"! :bigsmile:
Всё отползла от кампа...
пошла я одеваться и в магазин за рыбой :bigsmile: :bigsmile: :bigsmile:

Эх, Наташка-Наташка! А я только собралась сухарями ванильными с изюмом похрустеть.....
спасиб тебе! Цем!


Диеты для похудения на www.nadietah.ru

Изображение пользователя TUSYSHA.

:bigsmile: Прости, любимая...
Я не хотела.
Но у мну от нее отвес)
А вот от сухарей не было))))))
Так что, дуй за рыбой и в путь)
Приятного.
Я не вру. Бешено вкусно!


Изображение пользователя Dominica.

Всё, я уже одной ногой в джинсах и в одном мокасине ;)

Дорада - звучит на цыганский манер, эх, пошла искать морскую рыбу в степном Запорожье :)


Диеты для похудения на www.nadietah.ru

Изображение пользователя Dominica.

Всё, я уже одной ногой в джинсах и в одном мокасине ;)

Дорада - звучит на цыганский манер, эх, пошла искать морскую рыбу в степном Запорожье :)


Диеты для похудения на www.nadietah.ru

Изображение пользователя visconti.

:))

Изображение пользователя TUSYSHA.

Висконти, я искренне ждала, когда кто-то это скажет) Не ешь)
Мне вот людей жалко... но всех не пожалеешь ;)


Изображение пользователя visconti.

:))

Страницы

Присоединяйся!

vkontakte.png twitter.png lj.png

добавить на Яндекс

Сейчас на сайте

Пользователей онлайн: 2.

  • Калина
  • estonianyorkshire