Первый день!

Вот он первый шаг к лучшему! Сварила полную кастрюлю сельдеревого супа, могу даже сказать, что вкусно, правда у меня он с некоторыми поправками )))))

Все на глаз, но примерно:
вода 3 литра
морковь 1
лук репчатый 1
капуста 1/2 кочана
стебли сельдерея 1 уп
болгарский перец 1
помидоры 4-5
лимон 1/2
томат. паста 1 мал. баночка
хмели-сунели 1 ст. л.
рыжиковое масло 1 ст.л (очень полезное, при похудании в том числе)
немного черного молотого перца.

+ в тарелку чайную ложку соевого соуса, но можно и без него.

Щи получились кисловато-островатыми, что полностью компенсирует недостаток соли.