Хорошее начало выходных.надо закрепиться

Да ну ты шутишь=) менять и советовать может только человек, который сведущь в этом вопросе. Я не диетолог)
Я могу только сказать например про творог) я бы местами поменяла яичницу и творог)
И вообще творог штука интересная с его ГИ и ИИ, и он дает быстрое кратковременное насыщение, но долгое время работает как строительный материал. Его лучше кушать в первой половине дня. Иначе он вызывает выброс инсулина и желание покушать становится еще больше. А добавляя в творог сладость - варенье, ты усиливаешь эффект вброса сахара в кровь. На деле механизм кривой, инсулин и так у нас лихо вырабатывается в районе 5 вечера и 9 вечера и так начинает хотется что то в рот полодить, а тут еще и творожный провокатор.
Яичница прекрасно. Не прекрасно, что с колбасой. Это тебе даже начинающий нутрициолог скажет. Колбаска это пустой перевареный до тебя продукт, организм его никак механически и химичеки перерабатывать не будет и ничего из него не получит, кроме разве что коахмала, аего бействие сродни творогу, а значит смотри выше. Поэтому колбасу проще заменить - пастормой, бужениной, ну хотя бы ветчиной. Хоть кривым, но мясом. Овощи это супер. Если они долгоиграющие) ну вот капуста там много волокон и она долго играет(и бродит к сожалению), а помидорка это пирешка эдакая, малопрактичная в рационе).
Актимелька это вообще не продукт- молочные сахара и вуаля, см про творог, да к тому же к лактозе добавлена еще и глюкоза и/или сахароза. Его можно, но на утреннее время и с чем нибудь.
В обще рацион этого дня не плох, если творог перекинуть наверх, актимель заменить натуральным йогуртом с медом, а к яичнице добавить мясо. И да, я не очень сторонник ктнфет, но пусть будет. В мандаринке оч много сахара. Кофе, смотря какой ты пьешь и с какой целью.
Ну а так нужно смотреть рацион нескольких дней.