Интуитивное питание. Принцип 3. Примирение с едой.

 
Примириться с едой? Так вроде не воевали же… увы, воевали, да еще как. Я, вся такая в красном плаще, развевающемся на ветру, со штангой наперевес и прикрываясь весами, против еды: “Я не сдамся тебе, о лживая еда! Я не буду есть пицццу в 10 вечера!”, еда -  десант из шоколадок уже высадился в холодильнике - против меня “Ну съешь меня, ты же знаешь, я здесь….” и манит, манит… Выстояла, не наелась вечером - возьми медальку. Ветеран боевых дейсвтий, блин. Сорвалась (ух как я ненавижу теперь это слово) и слопала таки пол холодильника - на каторгу, отрабатывать повинность, а лучше расстрелять сразу, чтоб неповадо было.

Я так больше не могу. Я не хочу воевать с едой, потому что в конечном итоге мы с ней все равно любим друг друга и у нас все серьезно!
 

Этот принцип интуитивного питания рашифровывается так: “Дайте себе БЕЗУСЛОВНОЕ разрешение есть все, что угодно”.
Под безусловностью понимается отсутствие вот таких мыслей:

• “Сегодня я ем все, а завтра на диету, и на этот раз чур без срывов!”
• “Ок, я съем кусок, но пропущу ужин” и брат его “Не буду завтракать, вечером посиделки с друзьями, надо сэкономить калории”
• “****!!!!! Я сорвалась, идиотская пицца! Все, диета испорчена!”

 
Проблема первого подхода в том, что как только на горизонте появляется завтранадиету, шоколадка из просто шоколадки превращается в Последнюю Шоколадку В Моей Жизни. Да-да, все с больших букв, потому что я, на секундочку, прощаюсь с моим любимым продуктом НАВСЕГДА, ведь завтранадиету и я буду вести себя как ангелочек и больше не притронусь к шоколаду никогда в жизни. Ну или в ближайшие месяцы, что для меня по сути, одинаково (особенно в момент прощания). Отсюда иногда вырастает феномен “последнего обеда заключенного”. Перед смертной казнью заключенному положен шикарный обед из четырех блюд с бокалом вина, чтобы он смог насладится последними часами жизни, ведь завтра на диету тьфу, в смысле завтра расстрел.
 
В жизни диетирующих это все имеет вид диеты. Унылым голосом: “Сегодня мы собрались здесь по печальному поводу. Мы прощаемся с дорогими сердцу продуктами и привычным образом жизни…” Моросит дождь, качаются черные зонты, в сырую яму в земле медленно опускается холодильник… извините, занесло меня :) Иногда этот прощальный ужин может затянуться на пару дней, а то и месяцев. У меня так точно затягивался)

 
Проблема второй мысли в том, что если я не ем весь день, а потом прихожу на фуршет, я проглочу официанта вместе с его подносом канапешек еще на входе, а потом вытянув вперед руки и пуская слюни как заправский зомби двину к столу с закусками. Если мой уровень голода плещется в районе нуля, я не могу делать осозннанный выбор, я просто тупо хочу есть, а моя интуиция говорит мне вылизать тарелку и по возможности не повторять такие глупости в дальнейшем.
 
Но мой личный фаворит - это, конечно же, номер три: “Все, день испорчен, поэтому...” Живу я себе такая правильная, с утра зарядка и овсянка, днем пешком без лифта и салат из сельдерея с водой на обед, на ужин фитнес, а после ужина БАМ!!! любимый приносит мороженое. Ну я ж не дурак объяснять любимому, что он мне только что диверсанта домой запустил, а то ведь больше не принесет)))) (та ж фигня с угощениями от бабушки, едой у друзей… короче, я тупо люблю пожрать) Съедаю ложку. Вкусно, но… это был такой ПРАВИЛЬНЫЙ день! И в него ворвалось НЕПРАВИЛЬНОЕ мороженое!!! Все было так хорошо, а теперь все испорченооооооооооо!!!! Все настолько плохо, что можно и наплевать на все и съесть еще ложку мороженого. Или три. Или все ведерко, а потом бутерброд, еще котлету, суп, печеньки, кошкин корм и пиво у друга хлебнуть - чтоб уж наверняка, а то че уж теперь, ведь ВСЕ ПРОПАЛО!!!!
 
А завтра на диету, да.
Строгую-строгую.

Это как уронить свой телефон, расстроиться и раздолбать его кувалдой, а потом проехаться паровым катком в надежде, что завтра я его починю.
Сколько же раз я наступала на эти грабли… если я съела “неправильный” продукт - все, день испорчен. Превысила лимит калорий - все, день испорчен. Прикинула, что вечером пойду к друзьям и может быть превышу лимит калорий - все, день испорчен уже сейчас и жрать можно начинать прямо с 7 утра.

Мне так стыдно перед собой и своим телом.

Пришлось действительно дать себе БЕЗУСЛОВНОЕ разрешение сеъсть то, что я хочу. Поначалу страшно, конечно, было, да и казалось что хочу я одни вредные продукты. У меня был доширачный период, эпоха пиццы, шоколадная эра - да много чего. Было дело, съедала грамм по 200-300 шоколада в день, или целую пиццу могла навернуть. Как будто сама себя проверяла на слабо: неужели действительно ТЕБЕ, такой безвольной, можно все?
Можно. Ешь. Хочешь доширак на завтрак? Ешь. На обед и ужин? Да ешь, в чем проблема! Если уровень голода требует, хоть поддончиком пластмассовым закуси! Это, конено, экстрим, и по-хорошему так делать не надо. Я честно рассказываю, как это было со мной. Это был некритичный период и на общем результате не отразилось, но, тем не менее, я вижу, что если бы я постаралась, я могла бы не терять на этом время и сразу перешла бы к более разумному варианту ИП. С другой стороны, я получила ценный опыт:
Парадоксальный результат: многие запрещенные, а потому такие вожделенные продукты потеряли свою притягательность. Я больше не люблю пиццу, которую делают в России. Нормальную пиццу можно попробовать только в Италии, поэтому пиццу здесь я больше не ем - невкусно. Чипсы оказались пересолены, да и картошку-то я оказывается люблю только запеченную, с солью, сметаной и зеленью. Доширак вкусно, но если я сама сделаю яичную лапшу (а лучше даже том ям), то будет намного вкуснее. Разрешив себе есть все, я в итоге стала есть меньший набор продуктов, потому что я точно знаю, что именно я люблю. А еще я стала гораздо лучше готовить :)
 
Дайте себе БЕЗУСЛОВНОЕ разрешение сеъсть то, что вы хотите. Сделайте выбор съесть шоколад эмоционально равным выбору съесть персик. Уберите категории “плохая еда” и “хорошая еда” навсегда из своего лексикона, и в какой-то момент исчезнет то бешеное желание получить тот самый запретный плод в красивой обертке.
 
Что-то оставалось со мной довольно долго, типа того же попкорна, что-то сразу оказывалось невкусным, но главное - я добилась того, что ЛЮБАЯ еда воспринимается с точки зрения “а адекватна ли эта пища тому голоду, который я испытываю в данный момент? Хочу ли я эту еду или нао поискать что-то другое?” Никаких оценок, никаких приговоров.Еда в моем холодильнике - это то, что я действительно люблю и в больших количествах. Сейчас у меня лежит 2 здоровенных Toblerone, коробка конфет, 3 банки с мороженым и еще россыпью конфеты в вазе на кухне. Изобилие рождает пресыщенность и рациональный подход к выбору продуктов. Я знаю, что завтра все эти сладости будут здесь же и никуда не денутся. Если, конечно, их не сожрут кошки, которые вчера, например, зверски загрызли запеченную свеклу и бегали с “окровавленными” мордами.  Я могу взять одну конфету, а могу десять, могу утром, могу посреди ночи. Мне все равно. Самое важное, что если я слушаю свое тело, и если я уважаю свой голод и не пытаюсь сесть на диету, мне не приходится действительно съедать 10 конфет залпом.
Это действительно работает.