Блог Dominica

Состав

помидоры - 3 шт,
огурец - 1-2 шт,
лук репчатый - 1-2 шт,
маслины - 20 шт,

для салатной заправки
растительное или оливковое масло - 1/3 стакана,
лимонный сок - 2 ст. л,
соль,
перец

Приготовление

Вымыть и обсушить овощи.
Помидоры порезать крупными дольками.
Лук порезать полукольцами.
Огурцы порезать кружочками.

Вам понадобится:
1 стакан гречки(перемолоть в муку)в перемолотом виде получится немного больше стакана
2 стакана белой муки
1,5 ч.л. сухих дрожжей
1и 1/3 стакана теплой воды
1,5 ч.л. соли
1 ст. л. сахара
5 ст.л. растительного масла

Или арабик-хлеб.
Питты - очень распространенный на Ближнем Востоке хлеб. Особенно широко распространены в Израиле и Ираке.

А пока нашла интересные хлебные варианты.

Состав
3 1/2 чашки (500г) обычной муки
2 ч.л. сухих дрожжей (или немного меньше быстроподходящих дрожжей)
1 ч.л. соли
2 ст.ложки мелко порезанного свежего укропа
150г крем-чиза комнатной температуры
(или жирной сметаны)
2 ст.ложки размягченного сливочного масла
1 яйцо
100 мл воды

Приготовление:

Или первый день яблочной эйфории....Это я сначала так думала - обожрусь яблок, как голодная гусеница. А влезло всего 4 штуки за день + 2л зеленого чая с малиной + 2 бублика + вода, вода,вода (не знаю, скоко - но много).

Количество порций: 8

Kалорийность на 1 порцию: 310 ккал.

Ингредиенты

Кефир - свежий 1,5 литра
Сметана - 200 гр
Сахар - 6 ст.ложек
Ванилин - 5 гр
Желатин - 40 гр
Вода ~ 0.5 стакана
Какао - 4 ст.ложки

Способ приготовления

Желатин и сахар заливаем холодной кипяченой водой, отставляем на 20 минут.
Кефир и сметана хорошо размешиваем.

Ингредиенты

50 г моркови, 50 г яблок, 50 г груш, сок грейпфрута (примерно столовая ложка)

Способ приготовления

Натереть на крупной терке морковь и фрукты, добавить сок . Быстро, вкусно, очень освежает.

Ингредиенты

25 г яблока, 25 г груши, стакан кефира

Способ приготовления

Яблоко и грушу нарезать на кусочки, поместить в блендер, влить кефир - взбить. Питательно и легко!

На 4 порции вам понадобится: клюква 450 г, цедра и сок 1 апельсина, оливковое масло 2 ст.л., 1 луковица, мед 3 ст.ложки.
Клюкву вымыть. Лук очистить и измельчить.

Не слишком ли они калорийны, можно ли их есть-пить худеющим, и если да, то в каком количестве.
Приблизителен следующий вариант относительно количества - майонез – чем реже и меньше, тем лучше (для фигуры), мед – 1-2 чайные ложки в день, вино (лучше сухое) – 1-2 бокала.